RECEPT DANA-UKUSNA musaka za letnje vrućine!!!
- Izvor:Ž.P.
22/07/2017
POTREBNO
2 kg. krompira,3 jaja,1/2 lit.mleka,400 gr.mešanog mlevenog mesa,1 glavica crnog luka,1-2 čena belog luka,so,biber ,vegeta,origano,aleva paprika…-po ukusu.
Krompir oljuštiti i iseći na kolutove,poređati 3/4 od ukupne količine po nauljenom plehu. Posebno upržiti luk ,crni i beli,meso,dodati začine i sve to sipati preko krompira.Preko mesa sipati izmešane brašno,mleko i vodu.Naliti vodom da pokrije krompir.
Na kraju,prekriti sve ostatkom krompira i zaliti pomešamim mlekom i jajima koje smo prethodno umućkali.Zapeći u rerni.
