MENUMENU

NAJNOVIJE VESTI

RECEPT DANA-Rolovana šnicla sa prelivom !!!

BAKINA KUHINJA

  • Izvor:BAKINA KUHINJA
Broj pregleda: 302
Potrebno je:
 
pileće belo meso
1 kašičica kisele pavlake
začin za piletinu
100 gr suvoga vrata, šunke ili bilo kog suhomesnatog
100 gr listova kačkavalja
3 kašike belog brašna
3 kašike prezli
ulje
Još je potrebno
 
1 veća sveža paprika zelena
1 veća sveža crvena paprika
1 glavica crnog luka
2 čena beloga luka
malo kisele pavlake 
bibera, soli
 
Priprema: 
Meso iseći na šnicle, malo izlupati izmedju folije. Posoliti. 
 
Svaku šniclu premazati malo sa pavlakom, staviti list suvoga vrata, odozgo list kačkavalja i urolovati.
 
Izmešati brašno i prezle pa svaku rolnicu uvaljati u mešavnu.
 
 Pržiti na ulju. 
 
 U drugi tiganj propržite isečen luk na rezance i papriku isečenu pa pržiti da omekne.
 
 Posoliti, dodati seckan beli luk i kiselu papriku. Sipati 4 kašike vode, pa čim malo prokrčka, skloniti.
 
 Štapom za blendanje izblendirati. Šnicle izvaditi u tacnu i preliti sosom.
 
Možete posuti peršunovim listom. Uživajte u fantastičnim ukusu.
 

PRATITE NAŠ PORTAL I NA DRUŠTVENIM MREŽAMA

PRIJATELJ  TEKSTA