RECEPT DANA-Meso sa povrćem ISPOD SAČA!!!

 

  • Recept poslao/la: Cica Jovanović- Donja Šatornja

09/12/2017

POTREBNO JE

1,5 kg svinjskog mesa, 1,5 kg junećeg mesa, 2 kg krompira, crnog luka 400 gr, šargarepe 400 gr, 300 gr slanine, 5, 6 paprika, 3,4 paradajza, malo belog luka, biber, lorber, vegeta i so po ukusu,malo šećera. 

č ili kotlić namazati mašću, Meso iseći na kocke, šargarepu po dužini, slaninu na šnite, papriku na  kolutove, sitno iseckati luk beli i crni, dodati začine. poredja se 1 red pa se poreddja opet red mesa, krompira,povrća, začina, soli…..

sac5 (337 x 600)
sac4n (450 x 600)
sac3 (337 x 600)

Nalije se 400 ml crnog vina, dosipa voda, i ostavi da se peče na tihoj vatri lagano. Oko 2 sata se peče.

UZ DOBRO VINO I SALATU, I UZ VRUĆE MESO SA SAČA, PRIJATNO I UŽIVAJTE!


OSTALI RECEPTI KLIK OVDE

RECEPT DANA