- Izvor:recepti-kuvar.rs
04/06/2021
[views]
Bakine orasnice, sastojci:
Za smesu:
- 3 belanca,
- 200 g šećera u prahu,
- 2 kesice vanilin šećera,
- 1 kašika soka od limuna (sveže ceđenog),
- 300 g mlevenih oraha.
>Za valjanje:
- 250 g krupno seckanih oraha.
Bakine orasnice, priprema:
- Mikserom umutiti belanca.
- Dodati šećer u prahu, vanilin šećer, sok od limuna i sjediniti mikserom.
- Mikser isključiti, umešati mlevene orahe i izmešati špatulom, kako bi se svi sastojci sjedinili.
- Uzimati po malo smese i oblikovati oblik valjka.
- Uvaljati u krupnije seckane orahe, formirajući oblik polumeseca.
- Ređati u pleh obložen pek-papirom.
- Rernu dobro zagrejati na 220 stepeni.
- Staviti u pleh i smanjiti temperaturu na 150 stepeni i peći 25 minuta.
- Gotove orasnice izvaditi iz rerne, ostaviti ih da se prohlade, pa ih servirati i poslužiti.
Savet: po receptu jedne bake. Predivnog su ukusa!
Vreme pripreme: 50 minuta
Broj porcija: 6
Stepen težine pripreme: lako se priprema
Mrsno jelo
