- Autor: Ž.P.
28/11/2017
Sastojci:
15 suvih paprika, 300 g krupnije mlevenih oraha, 200 g pirinča, 2 glavice crnog luka, 1-2 češnja belog luka, so, biber, po ukusu, suvi začin po ukusu, aleva paprika po ukusu.
ve paprike potopiti u vrelu vodu da odstoje. U tiganju izdinstati crni luk. Dodati opran pirinač, prodinstati na kratko, pa dodati krupnije mlevene orahe. Dodati so, biber i začinsku papriku.
Omekšale paprike napuniti i zatvoriti sa tanko isečenim kolutom krompira ili paradajza. Poređati u tepsiju.
2-3 kašike brašna razmutiti u 500ml vode, dodati kašiku aleve paprike i preliti preko paprika. Tepsiju sa paprikama prekriti sa poklopcem. Peći u rerni na 200 stepeni 25 minuta. Gotove paprike posuti sa malo mlevenih oraha.
OSTALI RECEPTI KLIK OVDE
