MENUMENU

NAJNOVIJE VESTI

RECEPT DANA-SLATKO OD DUNJA PO BAKINOM RECEPTU !!!

BAKINA KUHINJA

  • Izvor:bakina kuhinja
Broj pregleda: 204
Potrebno je :
1 kgr dunja
800 gr šećera
1 limun
može i šaka oraha
Priprema: 
Dunje očistiti, stavljati u dva litra vode u koji ste nacedili limun ili 1 limuntus ( može i vinobran) da ne pocrne. 
 
Sipati u drugu šerpu 2 litra vode pa tu rešetkom povaditi dunje iz limuntusa  i staviti da se kuvaju 6-7 minuta. Ukoliko ste stavljali u vinobran dunje, dobro prvo isprati pod mlazom vode. 

U drugu šerpu staviti šećer pa dodati oko 200-300 ml vode i ušpinovati i izvaditi dunje rešetkom i ubaciti u špinovan šećer. 

Kuvati  oko sat vremena da se slatko skuva, i kad izbiju gusti beli mehurovi i dunje postanu staklaste, slatko je gotovo.
 
Možete dodati i vanilin šećer ukoliko želite. Pred kraj naseći kolutove jednog limuna. 
 
Slatko možete sipati vruće u tegle pa ga okrenuti, ili šerpu pokriti  mokrom krpom, pa najbolje da prenoći i onda sipati u tegle i zatvoriti.

PRATITE NAŠ PORTAL I NA DRUŠTVENIM MREŽAMA

PRIJATELJ  TEKSTA