BAKINA KUHINJA
- Izvor:BAKINA KUHINJA
10/09/2021
[views]Potrebno je: pileće belo meso1 kašičica kisele pavlakezačin za piletinu100 gr suvoga vrata, šunke ili bilo kog suhomesnatog100 gr listova kačkavalja3 kašike belog brašna3 kašike prezliulje
Još je potrebno 1 veća sveža paprika zelena1 veća sveža crvena paprika1 glavica crnog luka2 čena beloga lukamalo kisele pavlake bibera, soli Priprema: Meso iseći na šnicle, malo izlupati izmedju folije. Posoliti.
Svaku šniclu premazati malo sa pavlakom, staviti list suvoga vrata, odozgo list kačkavalja i urolovati. Izmešati brašno i prezle pa svaku rolnicu uvaljati u mešavnu. Pržiti na ulju. U drugi tiganj propržite isečen luk na rezance i papriku isečenu pa pržiti da omekne. Posoliti, dodati seckan beli luk i kiselu papriku. Sipati 4 kašike vode, pa čim malo prokrčka, skloniti. Štapom za blendanje izblendirati. Šnicle izvaditi u tacnu i preliti sosom. Možete posuti peršunovim listom. Uživajte u fantastičnim ukusu. https://www.youtube.com/watch?v=GSbCfKcdk1o
