- Izvor:bonapeti.rs
14/11/2018
[views]
Potrebni sastojci
- šećer – 1 ½ šolje
- kiselo mleko – 1 ½ šoljw
- ulje – ¾ šolje
- soda bikarbona – 1 ravna kašičica
- kakao – 3 supene kašike
- brašno – 2 ½ šolje
- ZA PRELIV
- voda – 1 šolja
- šećer – 1 ½ šolje
- ZA FIL
- maslac – 125 g
- šećer u prahu – 6 supenih kašika
- vanila – 1 kesica
- orasi – samleveni za posipanje torte
* merne jedinice
Način pripreme
Skuvajte sirup, tako što sjedinite sve sastojke i kuvate dok ne provri.
U posudu stavite šećer i dodajte kiselo mleko pomešano sa sodom, dobro promešajte žicom. U njih dodajte ulje, kakao i ponovo promešajte. Dodajte prosejano brašno, šolju po šolju uz neprestano mešanje.
Sipajte smesu u namazan pleh sa uljem i pecite na 180 stepeni dok ne bude gotovo, proverite drvenim štapićem.
Izbockajte tortu na po vrhu oštrim nožem i prelijte vrelu tortu hladnim sirupom i ostavite da s potpuno ohladi, Za to vreme napravite fil, umutite maslac sa šećerom u prahu i vanilom na krem.
Ovo je moja baka pravila žicom, što joj je oduzimalodosta vremena, ali vi možete mikserom dok se ne dobije mekan fil.
Namažite hladnu tortu i pospite mlevenim orasima.
OSTALI RECEPTI KLIK OVDE
