PR tekst– VELINGTON ČIZME – ŠARENI IZBOR ZA SIVE KIŠNE DANE
Izvor: BAKINA KUHINJA
Sirotinjska brza čorbica, zovu je amper ili klin čorba- fantastičnog ukusa
Potrebno je:
1 velika kašika brašna, ulje, suvi začin, so..biber, peršunov list, kao prilog prepečen hleb (u predlogu)
Priprema:
Na ulju propržiti kašiku brašna da postane kremast. Sipati 1 l vode. Dodati 1 kašičicu suvog začina (po želji), soli. Pustiti da vri, voditi računa da vri na tiho, Jer čorbica hoće da pokipi.
Dodati soli i pustiti da vri 3-4 minuta. Po želj radi gustine dodati kašiku umućenog instanta od pečuraka. Na kraju ubaciti seckan peršunov list. Ja kao prilog ovoj čorbici dodajem seckan prepečen dvopek…
PRIJATELJ TEKSTA
