PR tekst– VELINGTON ČIZME – ŠARENI IZBOR ZA SIVE KIŠNE DANE
Izvor, foto,video: BAKINA KUHINJA
Potrebno je: 5 jaja, 150 gr šećera, 200 ml jogurta, 2 čaše od jogurta brašna, 1 prašak za pecivo, 100 ml ulja, 100 gr suvog groždja, korica opranog limuna
Još potrebno je:
500 ml mleka
100 gr čokolade
1 vanilin šećer
2 pudinga (slatka pavlaka)
kockica margarina
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno prosejano sa praškom za pecivo, dodati jogurt, ulje, suvo groždje, koricu limuna.
Istresti u podmazan i pobrašnjiven kuglof. Peći na 200 stepeni C, 40-45 minuta. U šerpu sipati 3 kašike mleka i izlomiti čokoladu.
Kad se istopi, dodati mleko, šećer po želji, pa zakuvati puding. U vruć puding ubaciti kockicu margarina ili maslaca. Pokriti folijom da se ohladi. Prohladjen kuglof preseći na dva dela. Puding podeliti na dva dela.
Prvi krug kuglofa premazati pudingom, preklopiti drugim krugom i njega premazati pa poklopiti poklopcem zadnji deo.
Ostatkom pudinga premazati spoljni deo kruga. Odozgo može prelivena čokolada ili prah šećer…
PRIJATELJ TEKSTA
