MENUMENU

NAJNOVIJE VESTI

Ukusne pogačice od speltinog brašna!!!

Broj pregleda: 42

Sastojci:

  • 250 gr integralnog speltinog brašna
  • 250 gr feta sira (ili nekog drugog po izboru)
  • 120 gr omekšalog putera, margarina ili 100 gr masti
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1-2 kašike vode

Za posipanje:

  • rendani tvrdi sir i kim
  • priprema:

    • U činiji sjedinite sve satojke i umesite testo.
    • Po potrebi dodajte nekoliko kašika vode.
    • Umesto vode možete sipati mleko, jogurt, kiselo mleko.
  • Testo lepo upakujte i ostavite ga odstoji oko sat vremena u frižideru.
  • Razvijte ga na površini koju ste posuli brašnom i vadite pogačice željene veličine.
  • Testo ne treba da bude debelo, pogačice su ukusnije kada je testo tanje (1 cm je sasvim ok).
  • Pogačice pospite rendanim sirom i kimom.
  • Pecite ih u zagrejanoj rerni na 200-220 stepeni 15-tak minuta.

Napomene:

  • Pogačice možete premazati umućenim jajetom i posuti semenkama po želji.
  • Ukoliko sir nije dovoljno slan, u testo sipajte so.

MOJITO BEND – BLEDA SENKA>>klik na PLAY