25/04/2020
[views]
- 2 jajeta,
- 200 g šećera,
- 50 g margarina,
- 3 kašike ulja,
- kora od jedne narandže, srednje veličine,
- sok od jedne narandže,
- 1 kesica vanilin šećera,
- 350 g brašna i
- 1 prašak za pecivo.
Za valjanje:
- 100 g šećera u prahu.
Raspukli keksići, priprema:
- Otopljenom i malo prohlađenom margarinu dodati šećer, ulje, rendanu koru od narandže, sok od narandže, vailin šećer, jaja, brašno i na kraju prašak za pecivo. Sve dobro sjediniti.
- Od testa oblikujte kuglice po želji, svaku uvaljate u šećer u prahu i ređajte u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
- Rernu zagrejte na 180 stepeni i pecite keksiće oko petnestak minuta.
- Keksići treba da ostanu beli.
