- Izvor:
01/03/2018
Sastojci
1 šolja piva, 2 šolje ulja, 500 – 600g brašna,prašak za pecivo, 100g celih oraha + mleveni orasi da uvaljmo gotove brdarice
Za šećerni sirup:
1 časa šećera,1 časa vode, kesica vanilin šećera rendana kora pomorandže
>Priprema
1. Zamesiti testo od piva, ulja, brašna i praška za pecivo. Rukom uzimati testo, staviti četvrtinu oraha da bude unutar testa, oblikovati u loptice. Kolače poređajte u pleh, staviti da se peku u dobro zagrejanu rernu.
2. Kad lepo požute brdarice su pečene.
3. Šećerni sirup: Staviti u šerpicu vodu, šećer, vanilin šećer i izrendanu koru pomorandže, kuvati da se ušpinuje.
4. Kada sa sirup malo ohladi, potapati u sirup kolače i valjati u mlevene orahe ili kokos.
OSTALI RECEPTI KLIK OVDE