RECEPT DANA-NEOBIČNO I LEPO:Pileća prsa pečena u mleku!!
- Izvor :stvarukusa.rs
21/08/2017
Sastojci:
400g pilećeg belog mesa, 100 ml belog vina ili pilećeg bujona, 200ml mleka, 2 kašike brašna, 1 kašika iseckanog peršuna, 1 čen belog luka, so, biber
>Priprema
1. Isecite pileća prsa da budu jednake debljine. Posolite i pobiberite po ukusu, pa uvaljajte piletinu u brašno.
2. Zagrejte ulje i propržite sitno iseckan luk. Dodajte meso i pecite dok ne porumeni.
3. U tiganj dodajte belo vino ili pileći bujon i prethodno umućeno brašno i mleko. Mešajte kako se sos ne bi zalepilo za dno šerpe.
4. Kada sos dobije željenu gustinu dodajte sitno iseckan peršun i beli luk. Servirajte toplo uz salatu po želji.
[crellyslider alias=“bannerfront300x600″]
