MENUMENU

NAJNOVIJE VESTI

RECEPT DANA-Lenja pita sa jabukama, tradicionalni recept!!!

  • Izvor:receptikuvar.rs
Broj pregleda: 92

Lenja pita sa jabukama, tradicionalni recept, sastojci:

Testo:

  • 500 g brašna,
  • 250 g margarina,
  • 12 kašika šećera,
  • 10 kašika kisele pavlake
  • 1 prašak za pecivo i
  • 1 vanilin šećer.

Za filovanje je potrebno:

  • 1 kg rendanih jabuka,
  • 8 kašika šečera i
  • 2 vanilin šećera.

Lenja pita sa jabukama, tradicionalni recept, priprema:

  • Umutiti margarin, dodati kiselu pavlaku, šećer, vanilin šećer, brašno i prašak za pecivo. Sve sastojke dobro sjediniti.
  • Testo podeliti na dva dela.
  • Tepsiju podmazati, prvi deo testa istanjiti, pa ga prebaciti lagano u tepsiju. Po njemu rasporediti fil od jabuka.
  • Izrendati jabuke, pustiti ih malo da odstoje, da puste vodu. Zatim, ocediti, dodajti šećer i vanilin šećer, pa sve dobro sjediniti.
  • Drugim istanjenim delom testa prekriti jabuke.
  • Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok kolač ne bude pečen.
  • Proveriti drvenim štapićem ili čačkalicom, ako se testo ne lepi za čačkalicu kolač je pečen.
  • Pečenu pitu, kada se ohladi, isecite po ukusu i pospite šećerom u prahu.

Možete je poslužiti i sa sladoledom od vanile.

JASMINA RISTIĆNOVI SINGL –„DUGME“