RECEPT DANA-Crna torta sa orasima !!!

media-ps.rs
  • Izvor:bonapeti.rs

14/11/2018

[views]

Potrebni sastojci

  • šećer – 1 ½ šolje
  • kiselo mleko – 1 ½ šoljw
  • ulje – ¾ šolje
  • soda bikarbona – 1 ravna kašičica
  • kakao – 3 supene kašike
  • brašno – 2 ½ šolje
  • ZA PRELIV
  • voda – 1 šolja
  • šećer – 1 ½ šolje
  • ZA FIL
  • maslac – 125 g
  • šećer u prahu – 6 supenih kašika
  • vanila – 1 kesica
  • orasi – samleveni za posipanje torte

* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte sirup, tako što sjedinite sve sastojke i kuvate dok ne provri.

U posudu stavite šećer i dodajte kiselo mleko pomešano sa sodom, dobro promešajte žicom. U njih dodajte ulje, kakao i ponovo promešajte. Dodajte prosejano brašno, šolju po šolju uz neprestano mešanje.

Sipajte smesu u namazan pleh sa uljem i pecite na 180 stepeni dok ne bude gotovo, proverite drvenim štapićem.



Izbockajte tortu na po vrhu oštrim nožem i prelijte vrelu tortu hladnim sirupom i ostavite da s potpuno ohladi, Za to vreme napravite fil, umutite maslac sa šećerom u prahu i vanilom na krem.

Ovo je moja baka pravila žicom, što joj je oduzimalodosta vremena, ali vi možete mikserom dok se ne dobije mekan fil.

Namažite hladnu tortu i pospite mlevenim orasima.

OSTALI RECEPTI KLIK OVDE

RECEPT DANA