MENUMENU

NAJNOVIJE VESTI

DAN MLADOSTI JE SLAVILA CELA JUGOSLAVIJA !!!

BEOGRAD – U nekadašnjoj  Jugoslaviji na današnji dan obeležavao se veliki praznik – Dan mladosti – 25. maj, rođendan predsednika SFRJ Josipa Broza Tita.

A danas? Očekuje se da će nekoliko hiljada ljudi obići Titov grob u Beogradu, Kuću cveća, kao i Muzej istorije Jugoslavije, a takođe i njegovu rodnu kuću u Kumrovcu, u hrvatskom Zagorju.

Dan mladosti je nekada bio opštenarodni praznik sa mnogo priredbi, sletova i završnom svečanošću na stadionu JNA, gde bi Titu bila uručena Štafeta mladosti. Štafeta se prethodno nosila po celoj Jugoslaviji i to je trajalo nekoliko meseci. Poslednja priredba na stadionu, dok je Tito bio živ, održana je 1979. godine.

Iako je Tito zvanično bio rođen 7. maja, 25. maj je obeležavan kao njegov rođendan. Iako se ovaj datum nije poklapao sa njegovim zvaničnim datumom rođenja, Tito ga je prihvatio i slavio ga sa svojim narodom. Nekadašnji doživotni predsednik SFRJ bio je Hrvat, rođen u Kumrovcu, u Hrvatskom zagorju u hrvatsko-slovenačkoj porodici.

Centralna manifestacija uvek je organizovana na tadašnjem stadionu JNA u Beogradu, gde su pioniri, omladinci i pripadnici svih rodova vojske i mornarice izvodili slet.

Titu je tom prilikom uručivana štafeta mladosti, uz prigodan kratak govor, Tito je preuzimao Štafetu uvek napominjući da je ona prethodno nošena rukama omladinaca prelazila hiljade i hiljade kilometara od Triglava do Đevđelije.

Bio je to po pravilu neradan dan i svojevrsni praznik, neka vrsta opšteg nacionalnog praznika tadašnje Jugoslavije.

Štafeta mladosti je polazila svaki put iz drugog mesta i iz druge republike, ali je uvek masovno dočekivana širom gradova nekadašnje Jugoslavije. Po pravilu, štafetu mladosti Titu su, uz prigodnu čestitku sa željama za dug život i dobro zdravlje, uručivali najbolji omladinci i omladinke.

Štafeta je bila svake godine drugačije dizajnirana, a u njoj su se nalazile poruke omladine SFRJ za „voljenog predsednika“ iz svih tadašnjih republika.

Nošenje štafete trajalo je pune 42 godine, do 1987. godine. Posle Titove smrti, štafetu su primali predsednici tadašnjeg Saveza socijalističke omladine Jugoslavije (SSOJ).

Sama ideja potekla je 1945. od omladine Kragujevca, čije je Odeljenje za sport i fiskulturu osmislilo masovna omladinska štafetna trčanja širom Jugoslavije.

Prvu štafetu Titu je predao Mika Tripalo, tadašnji predsednik CK Narodne omladine Jugoslavije. Sedam godina posle Titove smrti, na završnoj proslavi Dana mladosti, Rejmonda Broćaj iz Gnjilana je štafetu uručila Haimu Redžepiju, tadašnjem predsedniku SSOJ.

Tito je na čelu SFRJ bio punih 35 godina i imao je nesumnjivo izuzetan ugled u tadašnjem svetu. Posebno je veliki značaj, u međunarodnim odnosima, imala njegova uloga kao jednog od osnivača Pokreta nesvrstanih, što je u tadašnjim međunarodnim okolnostima imalo veliku težinu.

U njegovim zvaničnim biografijama navođeno je da je učestvovao u Oktobarskoj revoluciji u Rusiji, gde je prethodno ranjen 1915, pa je izvesno vreme proveo kao zarobljenik. Pre toga je kao austrougarski kaplar učestvovao u Prvom svetskom ratu – između ostalog i u borbama protiv srpske vojske.

U Kraljevinu Srba, Hrvata i Slovenaca vratio se krajem oktobra 1920, kada je postao član Komunističke partije, a 1937. njen generalni sekretar, posle smenjivanja i streljanja Milana Gorkića, prethodnog lidera KPJ. Radio je 1936. i 1937. u Kominterni u Moskvi u vreme kad je likvidiran i znatan broj jugoslovenskih komunističkih prvaka.

Kao vođa KPJ predvodio je u Drugom svetskom ratu Partizanski pokret (Narodnooslobodilačka vojska). Iz rata je izašao kao proslavljeni ratni komandant, predvodnik najmasovnijeg pokreta otpora u okupiranoj Evropi i neprikosnoveni lider Jugoslavije.

Osim borbe protiv okupatora, jedinice pod njegovom komandom sprovele su komunističku revoluciju – tokom i nakon rata. Odbio je Staljinov pritisak 1948. godine – Rezoluciju Informacionog biroa komunističkih partija, nakon čega je počev od 1950. dobijao značajnu finansijsku i vojnu pomoć (vojnu većinom do polovine pedesetih) od SAD.

Osim odbijanja Staljinovog pritiska 1948. njegov ugled je takođe bio posledica činjenice da je bio poslednji veliki ratni lider Drugog svetskog rata koji je toliko dugo ostao na čelu svoje zemlje.

O njegovoj istorijskoj ulozi svedoči i neverovatno masovno prisustvo najistaknutih ličnosti tadašnjeg sveta njegovoj sahrani 8. maja 1980. godine. Bio je osnivač i lider Pokreta nesvrstavanja. Njegovoj sahrani u Beogradu prisustvovalo je više od 200 visokih ličnosti iz čak 127 zemalja.

Dan mladosti poklapao se inače i sa nemačkom desantom na Drvar 25. maja 1944. kada je Tito je uspeo da se spase prilikom desanta nemačkih padobranskih jedinica.

U unutrašnjoj politici sticajem okolnosti ostavio je ustrojstvo koje se se na kraju pokazalo kao neodrživo – Ustav iz 1974. godine. Specifičan sistem konsenzusa predstavnika republika i pokrajina pokazaće se vremenom kao nerešiv problem.

PRETHODNE VESTI

Ambasador Japana nakon posete Zvezdi-Heliosu posetio opštinu Gornji Milanovac !!!

  • Izvor, foto : Ljubica Sokić

GORNJI MILANOVAC – Nakon posete Zvezdi-Heliosu, ambasador Japana u Republici Srbiji, Njegova Ekselencija Džuniči Marujama, sa saradnicima, kao i predstavnicima kompanije Helios Srbija – Stanicom Levajac, Vladimirom Simićem i Jadrankom Orlović, posetio je juče Opštinu Gornji Milanovac.

GORNJI MILANOVAC – Nakon posete Zvezdi-Heliosu, ambasador Japana u Republici Srbiji, Njegova Ekselencija Džuniči Marujama, sa saradnicima, kao i predstavnicima kompanije Helios Srbija – Stanicom Levajac, Vladimirom Simićem i Jadrankom Orlović, posetio je juče Opštinu Gornji Milanovac.

Tom prilikom, odao je priznanje gradu i lokalnoj samoupravi na stvaranju atmosfere koja je prihvatila i podržala razvoj grada i jačanje industrije.

„Pored prirodnih lepota i objekata od nacionalnog značaja, veoma sam iznenađen i oduševljen jakim prosperitetom grada, i industrijom, ne samo Heliosom, već i Tetra Pakom, i kompanijom koja pravi moj omiljeni proizvod – Eurokrem“, rekao je ambasador.

Dodao je da je Gornji Milanovac dobar kandidat za ulaganja investitora iz Japana, jer je dosta japanskih proizvođača zainteresovano za transfer tehnologije u milanovačka preduzeća.

Predsednik Dejan Kovačević poželeo je gostima dobrodošlicu i izrazio zadovoljstvo što je Ambasadu Japana i Gornji Milanovac, ovom prilikom, spojila kompanija Helios.

„Investicije u Gornjem Milanovcu stvarali su preduzimljivi ljudi iz naših kompanija. Na nama, koji vodimo grad, je da podržimo tu inicijativu i što više pomognemo u njenom razrađivanju. U narednih mesec dana otvorićemo Start-up centar, koji će našu privredu pomoći novim tehnologijama. Bila bi nam velika čast da sa vama i vašim kompanijama sarađujemo i na tom projektu. Ono što je zasigurno snaga milanovačke industrije jeste Udruženje privrednika Gornjeg Milanovca, koje zajedničkim snagama rešava pitanja od značaja i za lokalnu samoupravu i kompanije. Presrećan sam što često prisustvujem tim sastancima i što možemo zajedno da rešavamo probleme“, rekao je Kovačević i naglasio da su industrija, poljoprivreda i turizam tri stvari na koje će se u budućnosti najviše bazirati naša opština. Istakao je i permanentno održavanje puteva i izdvajanje velikih sredstava za tu namenu.

Ambasador Marujama i predsednik Kovačević su se složili i oko važnosti obostrane saradnje opštine i preduzeća, koja s druge strane, uzvraćaju kroz socijalnu odgovornost.
Prisutni su imali prilike da se, kroz prezentaciju kustosa Muzeja rudničko-takovskog kraja Vesne Pehrat, upoznaju sa ekonomskim, istorijskim , kulturnim razvojem i znamenitostima našeg grada, uz obećanje da će prilikom sledeće posete, mnoga i obići, saopšteno je iz opštine Gornji Milanovac.

PRETHODNE VESTI

Mladi Ćupričanin Ivan Djurdjević prvi na 55. republičkom takmičenju iz hemije za učenike osnovnih škola !!!

  • Izvor: OŠ Djura Jakšić/ media ps

Od 17-19. maja 2019. godine, na Departmanu za hemiju, biohemiju i zaštitu životne sredine Prirodno-matematičkog fakulteta u Novom Sadu, održano je 55. republičko takmičenje iz hemije za učenike osnovnih škola. Republičko takmičenje je četvrti i najviši rang takmičenja iz hemije.

Foto: OŠ Djura Jakšić

Učenik osmog razreda OŠ „Djura Jakšić“, Ivan Đurđević, osvojio je prvo mesto na Republičkom takmičenju iz hemije, održanom proteklog vikenda u Novom Sadu.

Od ukupnih 100 poena, Ivan je osvojio 94,5, što je bilo više nego dovoljno za prvo mesto.

Čestitamo Ivanu na fantastičnom ličnom uspehu i izvanrednom predstavljanju svoje škole i svog grada kao i  Ivanovom predmetnom nastavniku, Ankici Đorđević.

Prvi takmičarski dan je započeo izradom testa u tri takmičarske kategorije: Test i praktična vežba za učenike 7. razreda, Test i praktična vežba za učenike 8. razreda i Test i istraživački rad za učenike 7. i 8. razreda. 

Na osnovu rezultata testa, najuspešniji učenici su se plasirali na drugi deo takmičenja (1 učenik u kategoriji Test i istraživački rad za učenike 7. i 8. razreda, 24 učenika u kategoriji Test i praktična vežba za učenike 7. razreda i 22 učenika u kategoriji Test i praktična vežba za učenike 8. razreda). 

PRETHODNE VESTI

U Topoli održan ETNO SAJAM „DOMAĆE PRIRODNO“ !!!

  • Autor: KCTopola/ D.Spasić/ MEDIA PS
Broj pregleda: 238

Topola-U petak i subotu je u Topoli održan ETNO SAJAM „DOMAĆE PRIRODNO“.

Foto : opština Topola/Dragoslav Spasić

Na sajmu su se okupili izlagači raznih kategorija,  domaća radinost i rukotvorine, cveće, med, etno proizvodi, domaća hrana..

Kako stoji na sajtu KC Topole, ovaj sajam je samo uvod u u predstojeće kulturno-turističke događaje i manifestacije u Topoli.

Klik na sliku

 Pored sajamskog dela, najveću pažnju posetilaca i učesnika sajma privukao je pažnju Bora Djordjević, poznatiji kao Bora Čorba sa svojom grupom Riblja Čorba. 

Osim njega gostovali su džez i bluz muzičari, kao i razna kulturno-umetnička društva, pevačke grupe i instrumentalisti iz čitave Srbije.

U organizaciji ovog festivala učestvovali su Kulturni centar Topola, Turistička organizacija „Oplenac“, KUD „Oplenac“, Zadužbina Kralja Petra I, kao i Udruženje žena „Oplenac“ koji su svojim učešćem obogatili festival, naravno sve u cilju negovanja tradicije i kulture ovog kraja i naroda.

Pokrovitelji ovog događaja su opština Topola i Ministarstvo državne uprave i lokalne samouprave.

PRETHODNE VESTI

NAUČNI SKUP prvi put u PARAĆINU

  • Autor: Danijela Stojanović

Paraćin- Zahvaljujući ideji Prof dr Predraga Jašovića koju su podržali Opština Paraćin, Kulturni centar, KK Mirko Banjević i hotel Petrus, Paraćin je prvi put domaćin Naučnog skupa. Skup na temu Život i delo Mirka Banjevića održaće se 23. maja u Kulturnom centru. 

Pored velikog broja naučnika skupu će prisustvovati i Veselin Banjević, slikar, sin pesnika Mirka Banjevića, kao i članovi istoimenog Književnog Kluba iz Paraćina. Početak skupa zakazan je za 12 sati. 

Na ovu temu Prof.dr Jašović nam je rekao:
„Ovo je zapravo pomen za pedesetogodišnjicu od Banjevićeve smrti. Obzirom da je KK Mirko Banjević sa tradicijom od preko 40 godina, prirodno je da na adekvatan način proslavi ovu godišnjicu. Zamišljeno je da je to najbolje uraditi preko naučnog skupa o književnom delu ovog pesnika, koji je imao značajnu ulogu, kako u ex jugoslovenskoj književnosti, tako i u nacionalnim književnostima Srbije i Crne gore.

U Crnoj Gori ga neki književni istoričari posmatraju kao avangardnog pesnika, dok u srpskoj književnosti on pripada ekspresionističkoj grupi pesnika i kasnije soc-realističkoj. 

U svakom slučaju je svojom poezijom ostavio značajan trag.

Posle naučnog skupa, zamislili smo izložbu Veselina Banjevića, inače sina Mirka Banjevića. Izložba će biti u toku skupa 23. 05. i pesničkog maratona gde će biti okupljeno više desetina pesnika iz desetak gradova. 

Maraton se održava 01. juna u Planinarskom domu na Grzi.
Zamišljeno je da svake naredne godine održimo naučni skup povodom jubileja nekog od nacionalnih pisaca.“

Ovo je kulturološki projekat: Petruški književni sabor u okviru kojeg se ostvaruju programi: naučni skup Život i delo Mirka Banjevića, izložba Veselina Banjevića i Pesnički maraton Mirku Banjeviću u pohode.

PRETHODNE VESTI

Oglasio se Sektor za vanredne situacije- U Srbiji više nema opasnosti od poplava !!!

Vodostaji reka su i dalje u blagom porastu, ali ne mogu da ugroze ni stanovništvo ni objekte

Foto; pixabay

U Srbiji više nema opasnosti od poplava, izjavio je načelnik Uprave za vatrogasno-spasilačke jedinice i civilnu zaštitu Sektora za vanredne situacije Goran Nikolić, i dodao da su vodostaji reka malo povećani, ali da ne mogu ugroziti ni stanovništvo ni objekte.

Prema najavama Republičkog hidrometeorološkog zavoda, kiša će danas prestati, rekao je Nikolić i istakao da tokom jučerašnjeg dana nije bilo kritičnih mesta niti su padavine ugrozile stanovništvo i objekte bilo gde u Srbiji.

– Najave o padavinama od pre par dana se nisu obistinile, ali bez obzira na to, vodićemo i dalje računa, jer su najavljene male padavine, koje neće praviti probleme – rekao je Nikolić.

Dodao je da su vodostaji reka malo povećani, ali da ni to neće ugroziti stanovništvo ni objekte.

Nikolić je dodao i da će obilne padavine koje su pogodile BiH i Hrvatsku odraziti na Savu, ali da vodostaj neće praviti probleme u Srbiji.

– Padavine koje su najavljivane, praktično su prošle, na našu sreću, bez ikakvih posledica – rekao je Nikolić.

On je dodao i da sneg koji je padao u okolini Novog Pazara i Divčibara, takođe neće praviti probleme, jer se brzo topi.

– Pribojavali smo se da ne padne veća količina kiše na jednom brdsko-planinskom lokalitetu i izazove bujičnu poplavu. Do toga nije došlo i za sada nema nikakvih problema – zaključio je Nikolić

PRETHODNE VESTI

Miris tradicionalnih recepata u Beču !!!

  • Autor, foto : Miodrag Ilić

Tačno godinu dana posle izlaska iz štampe knjige Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje, održana je promocija u prepunoj sali EGA Zentrum u Beču, u organizaciji Srpskog kulturnog foruma i pokroviteljstvo i pomoć Nj.E.

Ambasadora Srbije u Austriji g. Nebojše Rodića i Ambasade Srbije u Beču. Domaćin, predsednik Srpskog kulturnog foruma g. Dragan Mišković, u uvodnoj reči, istakao je da je misija Srpskog kulturnog foruma upravo organizacija ovakih događaja, povezanih sa kulturom i tradicijom.

Promociju je otvorio Nj.E. Ambasador g. Nebojša Rodić, koji je, između ostalog, rekao: „Naša kuhinja je osobena, možda zbog toga što u njoj prepoznajemo uticaje mnogih drugih kuhinja. Ali, svoju autentičnost iskazujemo upravo time što tu hranu spremamo na jedan osoben način. Sticajem okolonsti, spadam u one koji čitaju vrlo revnosno, sve što se nađe pred mojim očima. Pa sam tako i ovu knjigu pročitao, za koju moram da kažem, da po meni, predstavlja, pored sadržine, remek delo kako je tehnički napravljena. Ja takvu knjigu nisam imao prilike da vidim. A ono što je, kao recepti napisano, takođe, predstavlja umetnost. A o umetnosti ne treba raspravljati. Ili je prihvatiš, ili je ne prihvatiš. U svakom slučaju, ovo je dragocena knjiga. Neverovatan trud, da se sve to uradi. Izvanredno sprovedena namera da se to predstavi i na stranom jeziku, a ne samo na srpskom. Ja sam uživao držeći ovu knjigu u ruci, uživao sam čitajući… Uživanje je bilo razgovarati sa porodicom Ilić. Uživanje je bilo dogovarati se oko pripreme večerašnjeg skupa. Uživajmo u nečemu, što je samo delić, što je u knjizi napisano, a što nam je večeras pripremljeno.“ 

U nastavku događaja, prisutnima su o knjizi govorili profesor dr Slađana Šobajić, redovni profesor Farmaceutskog fakulteta u Beogradu na katedri za bromatologiju, diplomirani etnolog Branka Babić, kustos-etnolog Narodnog muzeja u Zrenjaninu i autor knjige, Miodrag Ilić. Profesor dr Slađana Šobajić je navela da je oduvek trebalo da hrana bude lek i da lek bude hrana. To pravilo je naročito bilo izraženo u tradicionalnoj domaćoj kuhinji u stara vremena. Istakla je da nas ovakve knjige uvek podsećaju da ne zaboravimo najvažnije: da zdravlje na usta ulazi. Branka Babić, kustos-etnolog je istakla važnost ovakvih projekata i knjiga u očuvanju nematerijalnog kulturnog nasleđa. Na kraju izlaganja, pozvala je autora knjige da neka od navedenih starinskih jela prijavi preko Centra za nematerijalno kulturno nasleđe da bi se i zvanično uvrstila u Nacionalni registar nematerijalnog kulturnog nasleđa (Lista elemenata nematerijalnog kulturnog nasleđa Republike Srbije).

Autor knjige Miodrag Ilić je govorio o tome kako je nastala knjiga, o važnosti ovakvih projekata u očuvanja tradicije. Poseban akcenat je stavio na multikulturalnost ovih prostora, kao i činjenicu da je u stara vremena u svim krajevima Srbije moglo da se pronađe dosta sličnih jela i da niko – pojedinac ili region ne polaže autorsko pravo na neku veštinu u pravljenju jela ili sam recept, već je sve to deo jedinstvene kulture ishrane i ukupnog nematerijalnog kulturnog nasleđa Republike Srbije. Turistička organizacija Srbije je svim posetiocima ovog događaja obezbedila prigodne poklone. Pavle Đukić, u ime TOS, je svima približio planove i akcije koje će TOS imati ove godine i u narednom periodu. Nakon oficijelnog dela promocije, svi prisutni su mogli da isprobaju mnoga starinska, tradicionalna jela, koja su pripremljena prema receptima iz knjige Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje. Majstor kulinarskog zanata ovoga puta je bio master šef i karving majstor Dejan Ilić, koji je pobrao aplauz svih prisutnih za svoje kreacije.

Na meniju su bili specijaliteti: štrudla s makom, štrudla s orasima, salčići, lenja pita sa jabukama, vasina torta, klucana salata (pečena paprika i paradajz), pita savijača sa kropirom, pita sa kupusom, punjena suva parika sa sirom, ćufte (leskovački uštipak), sarmice od zelja, kajmak, ajvar, presna pogača, princes krofne… A da gosti ne ostanu žedni, pored svih tih đakonija, brinula je vinarija Trilogija, vinski biser Šumadije, a vlasnik i glavni somelijer Dragan Mijailović je davao savete o uparivanju tradicionalne hrane i vina.

PRETHODNE VESTI

Ratni vojni invalidi i porodice poginulih boraca opštine Topola odali počast preminulom saborcu !!!

  • Autor, foto, video : Dragoslav Spasić
Broj pregleda: 436

Topola-Udruženje ratnih vojnih invalida i porodica poginulih boraca iz cele Srbije su danas u Topoli održali memorijalni kup i položili vence na grob njihovog saborca Ivana Milisavljevića u njegovom rodnom mestu Plaskovac kod Topole.

Održano je takmičenje u kuvanju vojničkog pasulja u kotlićima , takmičenje u gađanju iz vazdušne puške, brzopotezno takmičenje u šahu i takmičenje u pikadu.

Pogledajte fotografije sa Memorijalnog kupa Ivan Mililisavljević 

U čast preminulog saborca, od sada će ovaj memorijalni kup nositi ime „Memorijalni kup Ivan Mililisavljević“.
 
Na kraju je usledilo proglašenje pobednika uz ručak i druženje u letnjoj bašti hotela ,,Oplenac“.

PRETHODNE VESTI

Promocija knjige Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje u Beču!!!

  • Izvor: PR tekst

U četvrtak 09.05.2019. u 19:30 h, u prostorijama EGA Zentrum, Windmühlgasse 26, 1040 Beč, biće održana promocija knjige Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje autora Miodraga Ilića.

Organizator promocije je Srpski kulturni forum iz Beča, uz pokoroviteljstvoAmbasade Srbije u Beču.

Promociju će pored predsednika SKForuma g. Dragana Miškovića otvoriti Nj.E. Ambasador Srbije u Austriji g. Nebojša Rodić.

U okviru promocije ove jedinstvene knjige sa 109 tradicionalni recepata, osim autora, publici će se predstaviti i neki od saradnika na ovom izdanju, koji će govoriti o knjizi. Prisutnima će se tokom promocije obratiti i Pavle Đukić, predstavnik Turističke organizacije Srbije, koja je podržala ovu promociju.

Na promociji će govoriti:

  • Miodrag Ilić, autor knjige
  • Prof dr Slađana Šobajić, redovni profesor Farmaceutskog fakulteta u Beogradu
  • Branka Babić, diplomirani etnolog i kustos-etnolog Narodnog muzeja u Zrenjaninu
  • Milivoje Tomašević, novinar i pisac

Gosti večeri, saradnici na izdanju:

  • Dragana Ilić, ko-urednik izdanja
  • Kristina Gašpar, gastro urednik izdanja i stručni saradnik
  • Danijela Paracki, dizajn knjige, magistar primenjen umetnosti i član ULUPUDS-a
  • Branislav Jovanović, obrada fotografija

Nakon razgovora o knjizi, uz čašu vina, svi prisutni će moći da isprobaju neke od specijaliteta iz knjige, koje će pripremati jedan od najpoznatijih srpskih kuvara,Dejan Ilić, profesionalni kuvar i karving majstor, nosilac srebrne medalje sa Svetskog kupa u karvingu 2014. godine.. Uz domaću hranu, svi prisutni će moći da isprobaju nagrađena vina vinarije Trilogija, a vlasnik vinarije i somelijerDragan Mijailović će davati korisne savete o slaganju hrane i vina.

Ulaz je slobodan, registracija je obavezna na mail office@skforum.at


Agendu promocije možete pogledati ovde >>>
Oficijelni flajer možete pogledati ovde >>>

Ukratko o knjizi Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje

Knjiga Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje predstavlja riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života koji polako, ali nepovratno nestaje. O načinu života kada se kuvalo za porodicu, kada je bilo dovoljno vremena za dugu pripremu jela, kada je cela porodica sedela za stolom I kada se nije znalo za zamrznute ili podgrejane obroke. Listajući knjigu i čitajući recepte skoro da ćete osetiti miris ovih sveže pripremljenih i ukusnih jela, koja takođe predstavljaju važan deo nematerijalne kulturne baštine jednog naroda.

Tradicija i običaji imaju važnu ulogu u kulturnoj identifikaciji svakog naroda. Bez obzira na to da li se radi o zapisima ili usmenim predanjima, informacije o načinu života u prošlim vremenima omogućavaju da se zaštite autentičnost i identitet zajednica usko povezanih istim geografskim poreklom, da se sačuvaju tradicionalna znanja i veštine koje možda više nisu neophodne ali predstavljaju deo istorijskog nasleđa.
Svi detalji o knjizi na linku: http://tradicionalnirecepti.net/rs/

Kontakt:
Miodrag Ilić
miodrag@recepti-kuvar.rs
0648897200

PRETHODNE VESTI

Danas oblačno i vetrovito, na planinama sneg-od večeras razvedravanje

  • Izvor: kurir.rs

U Srbiji će danas u većem delu zemlje biti pretežno oblačno, hladno i vetrovito, ponegde sa slabom kišom, a na planinama i sa slabim snegom.

Najniža temperatura biće od četiri do osam, a najviša od osam do 15 stepeni.

Uveče i u toku noći postepeno razvedravanje i slabljenje vetra.

U Beogradu će biti umereno do potpuno oblačno, hladno i vetrovito, još ujutro u pojedinim delovima grada sa slabom kratkotrajnom kišom, a u toku dana suvo. Najniža temperatura oko pet, najviša oko 13 stepeni.

PRETHODNE VESTI